0

Hovězí pupek - FLANK

649,00 Kč
Cena vč. DPH za hmotnost odpovídající hmotnosti balení.
Pouze 1 položek skladem.
Balení
Množství:
Poslední kusy skladem

Pupek je břišní stěna s do plocha uspořádanými svaly obsahující elastické vlákno, případně tuk. Plochý sval s dlouhými hrubšími vlákny, bohaté vnitřní tukové krytí. Vyzrály a začištěný pupek se hodí na steakovou úpravu vcelku a následně na nakrájení tenkých plátků. Čerstvý a neočištěný pupek se klasifikuje jako přední hovězí a hodí se tak spíše k pečení a dušení.

1 ks

Speciální odkazy

Poslední hodnocení

chat Komentáře (0)
Žádná zákaznická hodnocení nejsou k dispozici.

Hovězí pupek - FLANK

649,00 Kč